Bangkalan – Akhir-akhir ini komoditi minyak goreng mahal dan bahkan langka di pasar di berbagai daerah di Indonesia, Kamis (17/3/2022).
Minyak goreng merupakan komponen penting dalam memasak masakan. Namun, minyak goreng apa yang bagus untuk digunakan? Berikut ulasan Tokopedia tentang hal itu.
Pertama, minyak goreng Bimoli. Bimoli sudah menjadi nama besar di pasar minyak goreng. Produk buatan lokal ini sudah dipercaya oleh para ibu dalam hal untuk masakannya sejak 1968.
Kandungan Omega-9 yang sehat membuat Bimoli masih digunakan kebanyakan orang Indonesia untuk berbagai jenis bahan makanan hingga sekarang.
Kedua, minyak goreng Filma. Minyak goreng ini terkenal akan minyak non kolesterolnya yang diklaim mengandung berbagai zat sehat, seperti Vitamin D, Omega-6, dan Omega-9.
Makanya, minyak goreng Filma ini cocok jadi pilihan mereka yang ingin mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Ketiga, minyak goreng Tropikal. Minyak goreng ini merupakan salah satu merk populer Indonesia. Alasannya, Tropical dikenal sebagai minyak goreng yang rendah lemak karena sudah melalui dua kali proses penjaringan.
Hasil penjaringan ekstensif tersebut juga membuatnya terlihat lebih jernih dibandingkan minyak lainnya. Selain lemak tak jenuh atau Omega-9, minyak ini juga kayak akan Vitamin E dan Pro Vitamin A.
Keempat, minyak goreng Tropicana Slim. Merk Tropicana Slim sudah sejak lama dikenal sebagai merk produk gula jagung rendah kalori. Maka ketika masuk ke pasar minyak goreng, merk ini turut membawa standar kesehatannya yang tinggi.
Lain dengan merk minyak goreng lain yang menggunakan kelapa sawit, merk ini memanfaatkan bahan dasar kanola. Minyak kanola sendiri merupakan minyak yang berasal dari biji bunga kanola. Minyak ini diklaim lebih sehat dan baik untuk jantung.
