Adonan kemudian perlu didiamkan selama satu hingga dua jam agar mengembang sempurna. Proses ini penting untuk menghasilkan tekstur kue cucur yang berserat dan merekah saat digoreng.
Goreng adonan dalam minyak panas menggunakan dua sendok sayur untuk satu porsi. Siram-siram bagian tengah dengan minyak panas agar matang sempurna tanpa perlu dibalik.
Setelah matang, kue cucur siap disajikan hangat sebagai teman minum teh atau kopi. Tekstur bagian pinggir yang renyah dan tengah yang kenyal menjadikan kue ini digemari banyak kalangan.
Masyarakat Madura menjaga resep turun-temurun kue cucur ini sebagai bagian dari warisan budaya kuliner. Kue ini juga mulai dikenal di berbagai daerah di Indonesia karena keunikannya.