Muktafi, salah satu pelaku UMKM penyedia bahan baku, mengungkapkan bahwa kemitraan dengan SPPG bisa sangat membantu usahanya. Pelaku UMKM, katanya, “Akan merasa senang dan bangga apabila dapat berkolaborasi dan berkontribusi dalam program yang bermanfaat bagi masyarakat Bangkalan, Selasa (18/02/2025).
Setiap dapur SPPG dirancang untuk melayani sekitar 3.500 siswa dengan radius pelayanan 3,5 km. Untuk memenuhi kebutuhan seluruh siswa di Bangkalan, diperlukan sekitar 400 dapur SPPG.
Menu yang disajikan di Dapur SPPG disesuaikan dengan kebutuhan gizi harian anak, mencakup nasi, lauk-pauk, sayuran, buah, dan susu. Ahli gizi memastikan setiap porsi memenuhi standar kalori yang dibutuhkan oleh siswa.
Program MBG di Bangkalan juga melibatkan berbagai pihak, termasuk Kodim 0829 Bangkalan yang menyediakan dapur sehat di asrama mereka. Kolaborasi ini menunjukkan sinergi antara pemerintah, institusi, dan masyarakat dalam mewujudkan program yang bermanfaat.
Dengan adanya Dapur SPPG MBG, Pemerintah Kabupaten Bangkalan berharap angka malnutrisi di daerah tersebut dapat menurun signifikan. Selain itu, program ini diharapkan dapat meningkatkan kecerdasan dan prestasi belajar siswa melalui asupan gizi yang optimal.
Pemkab Bangkalan, berkomitmen untuk terus mengembangkan dan memperluas jangkauan program MBG. Dukungan dari seluruh elemen masyarakat sangat diperlukan agar program ini dapat berjalan sukses dan berkelanjutan.