Mengetahui hal itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Sumenep Arif Firmanto kagum atas pola hidup sederhana petani Madura. Bahkan, dirinya pun mengakui aroma lezat yang tercipta dari masakan nasi jagung buatan petani Madura.
“Sehat, nasi jagung buatan petani Madura juga lezat,” tuturnya, dalam keterangan tertulis, Selasa (26/9/2023).
Oleh karena itu, pria yang disapa Arif itu berharap, agar ketahanan pangan keluarga Madura, khususnya untuk masyarakat Sumenep, lebih diperkokoh dan diperkuat kembali.
“Langkah memperkuat ketahanan keluarga yang telah dilakukan sebelumnya, patut untuk diapresiasi, dan wajib dilanjutkan. Tinggal bagaimana itu (ketahanan pangan) lebih diperkuat lagi,” tukasnya.