Rengginang lorjuk merupakan camilan tradisional khas dari Kabupaten Sumenep, Madura. Camilan ini berbahan dasar beras ketan dan daging lorjuk atau kerang bambu.
Salah satu hidangan yang mencerminkan kekayaan budaya dan cita rasa nusantara adalah Sego Gandul Pati, makanan khas dari daerah Pati, Jawa Tengah.
Bahas tentang kuliner khas Madura, bebek sering menjadi bintang utama. Namun, di Kabupaten Bangkalan, ada sajian istimewa lainnya yang wajib dicoba, namanya: Nasi Petis.
Lontong kupang adalah hidangan tradisional khas Surabaya yang terdiri dari lontong, kupang, dan bumbu rempah yang khas. Lontong merupakan nasi yang dimasak dalam anyaman daun kelapa, sedangkan kupang adalah kerang kecil yang memiliki rasa yang khas. Kombinasi antara lontong dan kupang yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya menjadikan hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat.
Pecel Madiun merupakan salah satu kuliner khas Jawa Timur yang terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan bumbu kacangnya yang khas. Hidangan ini terdiri dari sayuran yang direbus dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih. Bagi pecinta kuliner, khususnya pecel, kali ini kita akan membahas lebih dalam tentang kuliner ini dan cara membuatnya.
Lontong Balap Surabaya adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang sudah tidak asing lagi di telinga pecinta kuliner. Hidangan ini terdiri dari lontong, taoge (kecambah), tahu, udang, dan kerupuk, disiram dengan kuah kacang yang gurih dan pedas.
Ketoprak Betawi, makanan khas dari ibu kota Jakarta, merupakan sajian yang tak hanya lezat tapi juga menyajikan kekayaan cita rasa Indonesia. Kuliner yang satu ini merupakan perpaduan antara tahu, bihun, taoge, dan lontong yang disiram dengan bumbu kacang khas Betawi serta ditaburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Bagi pecinta kuliner, Ketoprak Betawi adalah wajib coba!
Gado-gado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Makanan ini terkenal karena rasa yang lezat dan beragamnya bahan-bahan yang digunakan. Tak hanya itu, makanan ini juga mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang umumnya tersedia di dapur.
Rujak Cingur merupakan salah satu hidangan khas Jawa Timur yang begitu melegenda dan menjadi favorit banyak orang. Kombinasi unik antara sayuran segar, irisan daging cingur (hidung sapi yang direbus), serta bumbu bumbu khas Indonesia, menjadikan hidangan ini begitu istimewa.
Siapa yang tidak suka dengan es pisang ijo? Minuman segar yang terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan hijau dan disajikan dengan santan serta sirup gula merah ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama di Indonesia. Tidak hanya lezat, minuman segar ini juga mudah dibuat di rumah.
Dikenal juga dengan sebutan kerang bambu, Lorjuk memiliki ciri khas bentuk yang cukup unik, mirip dengan pisau yang memanjang. Kerang ini dapat ditemukan dengan mudah di daerah Pamekasan, salah satu kabupaten di Pulau Madura. Meskipun kecil, dengan panjang sekitar 2-3 cm, Lorjuk memiliki nilai gizi yang tinggi.
Nih, guys, ada kuliner hits dari Madura, tepatnya Sampang! Bebek Songkem namanya, dan kabarnya makanan ini bisa bikin kamu “gedek-gedek kepala” karena kelezatannya yang luar biasa
Bagi para penggemar kuliner, menjelajahi kelezatan makanan di Madura merupakan pengalaman tak terlupakan. Selain sate Madura dan soto Madura yang terkenal, ada satu lagi hidangan yang wajib dicoba: Nasi Jagung khas Madura, atau yang sering disebut Nase’ Empog.
Sate Madura, siapa yang gak kenal sama yang satu ini? Makanan legendaris yang bikin lidah bergoyang-goyang ini memang udah jadi andalan banyak orang. Nah, kabarnya ada yang bikin heboh, guys! Emang lezatnya nendang banget, ini dia ceritanya.
Bro, buat kalian yang suka eksplor kuliner, nih ada kabar gembira! Kaldu Kokot, menu kuliner khas Sumenep, bakal bikin lidah kamu bergoyang-goyang, Ga cuma enak Bro, tapi juga asli dan punya cita rasa yang bikin nagih. Yuk, simak cerita lengkapnya!
Mie Pangsit Patin Buah Melon (Mie Paralon) merupakan kuliner khas Bojonegoro yang rasanya lezat dan sehat
Pembukaan perdana _Car Free Day (CFD)_ Jalan Tunjungan dan Jalan Raya Darmo pada Minggu (10/4/2022) sore, disambut antusias oleh warga Surabaya
Soto Madura banyak dikenal oleh berbagai kalangan masyarakat Indonesia. Hampir semua kota besar di Indonesia terdapat warung kaki lima dan restoran soto Madura.
