Tape Goreng, Jajanan Tradisional yang Manis dan Gurih

Madurapers
Tangkapan layar tape goreng, jajanan tradisional, yang masih digemari masyarakat hingga kini
Tangkapan layar tape goreng, jajanan tradisional, yang masih digemari masyarakat hingga kini (Sumber Foto: Kanal YouTube Aneka Resep Simpel, 2023).

Masukkan tape yang telah dihancurkan ke dalam adonan tepung. Aduk hingga semua bagian tape terlapisi sempurna.

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng tape yang sudah dibalut tepung hingga berwarna kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan tape goreng yang sudah matang. Sajikan hangat agar rasa dan aromanya lebih nikmat.

Tape goreng cocok disantap sebagai camilan sore hari bersama teh hangat. Anak-anak hingga orang dewasa menyukai jajanan ini karena rasanya yang khas.

Menurut situs Budaya Nusantara yang diakses melalui budayanusantara.web.id, tape goreng berasal dari daerah Jawa dan sering dijual di pasar-pasar tradisional. Situs tersebut juga menyebutkan bahwa jajanan ini menjadi simbol sederhana kebersamaan dan kenangan masa kecil.