Bangkalan – Bagi para penggemar kuliner, menjelajahi kelezatan makanan di Madura merupakan pengalaman tak terlupakan. Selain sate Madura dan soto Madura yang terkenal, ada satu lagi hidangan yang wajib dicoba: Nasi Jagung khas Madura, atau yang sering disebut Nase’ Empog.
Meskipun Nasi Jagung sering diasosiasikan dengan wilayah timur Indonesia, seperti NTB, NTT, dan Sulawesi, namun Pulau Madura juga memiliki sajian lezat ini. Dikenal sebagai pulau yang kering, Madura menjadi tempat ideal untuk menanam jagung berkualitas.
Nase’ Empog dari Madura ini menjadi bukti kreativitas kuliner dari masyarakat daerah ini. Kuliner ini tentunya lezat menggugah selera, tak kalah dengan kuliner lain yang berbahan dari nasi putih.
