Pamekasan — Kabar gembira bagi para pencinta kuliner khas Jawa Timur, khususnya kue lapis. Jajanan ikonik asal Surabaya, Lapis Kukus Pahlawan (LKS), kini resmi membuka outlet pertamanya di Kota Pamekasan, Madura.
Berlokasi strategis di kompleks Irama Plaza, Jalan Jokotole No. 143, tepat di jantung kota dan berdampingan dengan Monumen Arek Lancor, grand opening LKS Pahlawan berlangsung meriah pada Sabtu (14/6/2025).
Acara peresmian dikemas secara sederhana namun khidmat dengan pembacaan doa dan pemotongan tumpeng sebagai simbol pembukaan resmi.
Antusiasme masyarakat terlihat sangat tinggi. Ratusan warga memadati lokasi outlet sejak pagi hari untuk mencicipi langsung beragam varian rasa dari Lapis Kukus Pahlawan yang selama ini hanya bisa dinikmati saat berkunjung ke Surabaya.
“Selama ini masyarakat Madura yang ke Surabaya selalu membawa Lapis Kukus Pahlawan sebagai oleh-oleh. Maka dari itu, kami berinisiatif membuka cabang di Pamekasan agar lebih mudah diakses,” ujar Mr. Hans, pengelola outlet LKS Pahlawan Pamekasan.