Isian kelapa dan gula merah dimasak sampai meresap dan kering. Setelah dingin, bahan isian dibentuk menjadi bola kecil untuk dimasukkan ke dalam kulit ketan.
Kuah kue dibuat dari santan yang dicampur tepung beras, tepung maizena, gula, dan garam. Semua bahan kuah dimasak hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah.
Setelah isian dan kulit siap, adonan dibentuk bulat dan diisi dengan kelapa manis. Bola-bola ketan tersebut kemudian disusun dalam takir daun pandan sebagai alas.
Kuah santan disiramkan ke atas bola-bola ketan dalam takir sebelum dikukus. Proses pengukusan memastikan semua rasa menyatu dan tekstur menjadi lembut.
Kue Putri Mandi bukan hanya lezat tetapi juga kaya akan nilai budaya. Kudapan ini cocok disajikan saat acara keluarga atau sebagai teman minum teh di sore hari.