Bangkalan – Pisang goreng adalah makanan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Camilan ini terkenal karena teksturnya yang renyah di luar dan lembut manis di dalam.
Baru-baru ini, pisang goreng dinobatkan sebagai dessert gorengan terenak di dunia. Penghargaan ini semakin mengukuhkan popularitas pisang goreng di kancah internasional.
Menikmati camilan ini paling nikmat saat cuaca dingin. Camilan ini sering disajikan bersama minuman hangat seperti teh atau kopi.
Membuat pisang goreng yang enak bisa dilakukan di rumah dengan bahan sederhana. Pisang Cavendish, tepung terigu, gula pasir, vanilla sugar, garam, dan minyak adalah bahan utama yang dibutuhkan.
Proses pembuatannya cukup mudah dan cepat. Pisang dipotong, lalu dicelupkan ke dalam adonan tepung yang telah diberi gula dan vanilla sugar. Setelah itu, pisang siap digoreng hingga keemasan.