Al-Jazari terkenal sebagai seorang polimatik Muslim, yakni seseorang yang pengetahuannya tidak hanya pada satu bidang atau memiliki wawasan yang sangat luas. Hal ini karena dia adalah seorang penemu, sarjana, ahli matematika, insinyur, dan seniman.
Penemuan Al-Jazari di bidang saintek antara lain: (1) bagian mekanis mesin, (2) jam air, jam lilin, dan jam gajah, (3) mesin pompa air, (4) robot pencuci tangan, dan (5) robot.
Penemuan Al-Jazari sebagian besar masuk ke Eropa pada abad pertengahan. Jalur masuknya, melalui Bizantium, Sisilia, Italia, dan Perancis, selama perang salib.