Bakso Nusantara, Lezatnya Warisan Kuliner Khas Indonesia

Madurapers
Tangkapan layar kuliner bakso yang nusantara yang populer serta disukai pelbagai kalangan
Tangkapan layar kuliner bakso yang nusantara yang populer serta disukai pelbagai kalangan (Sumber Foto: akun YouTube Devina Hermawan, 2022).

Bakso khas Indonesia disajikan dengan kuah kaldu yang melimpah dan gurih. Cita rasa kuah ini membuat bakso semakin istimewa dan menjadi favorit masyarakat.

Banyak usaha bakso yang berkembang menjadi bisnis turun-temurun di berbagai daerah. Penyebarannya meluas dari Pulau Jawa hingga ke pulau-pulau lainnya di Indonesia.

Bahan utama dalam pembuatan bakso antara lain daging sapi, tepung tapioka, mi, bihun, tahu, kaldu sapi, kailan, acar, seledri, bawang goreng, dan penyedap rasa. Semua bahan tersebut diolah dengan teknik khusus agar menghasilkan bakso yang kenyal dan gurih.

Proses pembuatan bakso melibatkan penggilingan daging bersama es batu, pencampuran bahan lain, pembentukan bulatan, hingga perebusan. Setelah matang, bakso disajikan bersama kuah kaldu spesial untuk memberikan sensasi rasa yang menggoda.

Bakso bukan sekadar makanan biasa, melainkan bagian dari identitas kuliner nusantara. Dengan kelezatan yang terus terjaga, bakso akan tetap menjadi favorit masyarakat Indonesia.