Jakarta – Mengkonsumsi kurma saat berbuka puasa merupakan sunnah yang dianjurkan oleh Rasulullah SAW. Rasulullah SAW bersabda bahwa seseorang hendaknya berbuka dengan kurma karena mengandung berkah, dan jika tidak mendapatkannya, maka berbuka dengan air karena sifatnya yang suci.
Dalam dunia medis, kurma memiliki berbagai manfaat yang menjadikannya pilihan tepat untuk berbuka puasa. Wakil Ketua Lembaga Kesehatan Majelis Ulama Indonesia (LK-MUI) Dr. dr. Bayu Wahyudi SpOG MPHM MHKes MM menjelaskan bahwa kurma mengandung tiga unsur penting bagi tubuh.
Kurma memiliki kandungan gula alami berupa glukosa dan fruktosa yang berfungsi mengembalikan energi dengan cepat. Kandungan gula alami ini membantu tubuh memulihkan kadar glukosa darah yang menurun selama berpuasa.
Selain itu, kurma mengandung serat yang berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat yang cukup dapat mencegah sembelit dan membantu proses pencernaan menjadi lebih lancar.
Kandungan elektrolit dalam kurma juga sangat bermanfaat untuk rehidrasi tubuh setelah seharian berpuasa. Elektrolit membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh agar tetap stabil.