Langkah pertama dalam memasak bubur ini adalah mencuci bersih beras ketan. Setelah itu, beras direbus dengan gula dan air hingga matang menggunakan panci atau Magicom.
Santan bubuk dicampur dengan air dan daun pandan, lalu dimasak dengan api kecil. Proses ini harus dilakukan sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Setelah santan matang, bubur ketan hitam siap disajikan. Hidangan ini bisa disantap langsung atau didinginkan terlebih dahulu sesuai selera.
Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang mudah, bubur ketan hitam menjadi pilihan camilan yang lezat. Selamat mencoba resep ini di rumah!