Bangkalan – Salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia yang banyak dicari atau diburu oleh umat Islam di bulan Ramadhan adalah minuman segar, Es Campur.
Es campur adalah minuman yang terdiri dari berbagai macam bahan, seperti es serut, agar-agar, buah-buahan segar, dan sirup manis. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga lezat dan mudah dibuat di rumah.
Es campur adalah minuman yang menyenangkan bagi semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Es campur memiliki rasa manis yang menyegarkan, ditambah dengan rasa asam dari buah-buahan segar.
Setiap suapan atau tegukan akan memberikan sensasi yang memanjakan lidah dan menyegarkan tenggorokan.
Salah satu hal yang membuat es campur begitu istimewa adalah keragaman bahan-bahannya. Anda bisa menambahkan buah-buahan favorit Anda, seperti stroberi, leci, nanas, atau kelapa muda.
Tambahkan agar-agar potongan untuk memberikan tekstur yang unik, dan jangan lupa sirup manis untuk memberikan rasa manis yang sempurna.
Membuat es campur di rumah tidak sulit. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Siapkan Bahan-Bahan:
- Es serut.
- Buah-buahan segar (stroberi, leci, nanas, kelapa muda, dll.).
- Agar-agar potongan.
- Sirup manis (sirup cocopandan, sirup gula merah, atau sesuai selera).
- Air kelapa atau air biasa.
- Es batu.
2. Potong Buah-Buahan:
- Potong buah-buahan segar menjadi potongan kecil sesuai selera.
3. Buat Agar-Agar:
- Masak agar-agar sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, biarkan dingin dan potong menjadi potongan kecil.
4. Siapkan Es Campur:
- Siapkan gelas besar atau mangkuk.
- Masukkan es serut ke dalam gelas.
- Tambahkan potongan buah-buahan segar dan potongan agar-agar ke dalam gelas.
- Tuangkan sirup manis sesuai selera.
- Tambahkan es batu.
5. Tuangkan Air:
- Tuangkan air kelapa atau air biasa ke dalam gelas hingga penuh.
6. Aduk Rata:
- Aduk semua bahan dengan sendok besar hingga tercampur rata.
7. Hidangkan:
- Sajikan es campur segera dan nikmati kesegarannya!
